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亡 (대학로) 우동면이 맛있는 가조쿠 먹은것 이것저것



개인적으로 사누끼 우동의 참맛을 알려준 종각의 멘사마를 좋아했는데 망해부렸으요....
그래서 가마타마 우동을 먹을 수 있는 곳이 주변에 없어서 아쉬워 하던 차에
대학로에 우동 맛있게 하는 집이 있다는 곳을 정보 입수하고 가봤으니
바로 가조쿠가 되겠습니다.
여기의 가장 큰 단점은 위치가 길가가 아니라서 처음 찾는 분들은 애매하다는 점이겠네요
위치는 성균관대입구 사거리에서 김대범소극장쪽으로 가다보면 나옵니다.










간판 가조쿠. 요즘들어서 갤3의 사진이 정말 안찍혀 나오더군요. 문제가 있는듯














내부의 모습입니다. 인테리어는 뭐 그런저럭

 









메뉴판 구성.
과거 멘사마랑 비슷하게 토핑을 선택해서 먹을 수 있습니다만
저는 면 자체의 맛을 한번 보고 싶어서 토핑 및 사이드 디시는 안시키고, 가마타마 우동만 시켰습니다.
제 지인은 자루우동을 시켰구요.
그리고 날이 더우니 맥주도 GO GO GO.












주방의 모습. 깔끔합니다.











먼저 나온 크림맥주.
가격도 싼데 정말 부드럽고 맛있더군요. 여름이라 더 잘들어간 것도 있지만 정말 맛있었습니다.
여기서 맥주 계속 마시는 것도 나쁘지 않을듯. 맥주는 정말 강추합니다.












제가 시킨 가마타마 우동.
날달걀에 비벼먹는 어찌보면 가장 기본적인 형태의 우동입니다.
저기 옆에 쯔유를 부어서 먹으라고 했는데 저는 아주 약간만 넣어서 먹었습니다.









이렇게요. 그리고 폭풍흡입
맛있다 ㅋㅋㅋㅋ

그냥 따뜻하게 나와서 조금 아쉬운데 여기에 면을 차게 하면 좀더 탄성이 강해지니까요.
제 지인의 자루우동이 딱 그거라 면의 씹힙이 정말 탱글하니 맛있었는데 이게 조금 아쉬운거 빼고는 만족합니다.


불안한 것은 위치가 좀 찾기 힘들어서 손님이 없다는 점.
이건 다른 블로그에서도 지적한 사항인데
그래도 우리가 들어오자 곧 이어서 손님들이 계속적으로 들어오더군요
어디가나 이런 손님을 끌어들이는 자석같은 파워???

서빙 보시는 분이 사장님 부인이고 일본인이라는 걸 각종 블로그에서 추측하던데 맞는 거 같습니다.
친절하고 재미있으세요. ㅎㅎㅎㅎ

아무튼 가까운데 이런 좋은 우동집 오래 오래 있었으면 좋겠습니다.



추가)지금은 망했어요. 예상대로 되어서 아쉽습니다.
망한게 아니라 자리를 한양대역쪽으로 이전하였다고 하네요. 그리고 TV에도 나오고 대박집이 되었다고 합니다.
다행이네요.




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덧글

  • Fun아이 2014/07/09 01:15 #

    카메라 렌즈 한번 딲아 보세요.. 실수로 렌즈 만져서 지문 찍히면 그렇게 되더라고요
  • FAZZ 2014/07/09 14:18 #

    FUN아이 님 >> 오호 감사합니다. 말씀대로의 문제였네요. 해결했습니다.
  • 지나가는 우동광 2014/07/09 11:01 # 삭제

    탱글한 면발 좋아하시면 영등포구청역의 교다이야가 강추입니다.
  • FAZZ 2014/07/09 14:19 #

    지나가는 우동광 님 >> 감사합니다. 체크해놨나가 영등포 구청에서 모임을 꽤 갖는 편인데 그때 함 가봐야겠네요 ㅎㅎㅎ
  • rumic71 2014/07/10 13:11 #

    유명해진 뒤로는 면발이 좀 물렁해졌다는 이야기가 있습니다. 저도 한두 번 먹어봤지만 '탱글탱글' 정도까진 아니더군요.
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